Lust auf ein schnelles, aber dennoch geschmackvolles Gericht? Dann sind Sucuk mit Nudeln genau das Richtige! Dieses Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Die würzige Sucuk harmoniert perfekt mit den Nudeln und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das süchtig macht.

200g Sucuk (z.B. Knoblauchsucuk) | |
250g Nudeln (z.B. Spaghetti) | |
1 Zwiebel | |
2 EL Olivenöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Optional: Frische Petersilie zum Garnieren |
1. | Die Zwiebel schälen und fein würfeln. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
3. | Die Sucuk in kleine Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kräftig anbraten, bis die Sucuk knusprig ist. |
4. | In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
5. | Die gekochten Nudeln abgießen und zu der Sucuk-Zwiebel-Mischung geben. Gut vermengen. |
6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
7. | Optional mit frischer Petersilie garnieren und servieren. |
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