Wer kennt sie nicht, die unwiderstehlichen Kekse von Subway? Mit diesem Rezept kannst du den unwiderstehlichen Geschmack ganz einfach zu Hause nachbacken. Frisch aus dem Ofen sind sie besonders lecker! Überrasche deine Freunde und Familie mit diesen süßen Köstlichkeiten.
Vorbereitung
15 minBackzeit
12 minFertig in
27 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 150g Zucker | |
| 100g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 325g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokodrops (z.B. weiße, dunkle oder Milchschokolade) |
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten nach und nach zu den nassen Zutaten geben und verrühren. |
| 5. | Schokodrops unterheben. |
| 6. | Teig mit einem Löffel oder Eisportionierer auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. |
| 7. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. |
| 8. | Kekse auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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