Lust auf die unwiderstehlichen Kekse von Subway? Mit diesem Rezept backst du sie ganz einfach selbst! Knackig, weich und in verschiedenen Geschmacksrichtungen – ein perfekter Genuss für Groß und Klein. Lasst euch diese Köstlichkeit nicht entgehen!
Prep
15 minBackzeit
12 minReady In
27 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 100g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 375g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokodrops (z.B. Vollmilch, Zartbitter, weiße Schokolade) |
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Alles gut verrühren. |
| 4. | Schokodrops unterheben. |
| 5. | Teig zu Kugeln formen (ca. 2 EL pro Kugel) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen. |
| 7. | Kekse auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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