Backt euch eure Lieblings-Subway Cookies ganz einfach Zuhause nach! Diese Cookies sind perfekt für einen süßen Snack zwischendurch oder als leckerer Nachtisch. Mit diesem Rezept gelingt euch der authentische Subway-Geschmack im Handumdrehen. Lasst euch verführen!
Prep
20 minBackzeit
12 minReady In
32 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 100g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 375g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokoladenstückchen (z.B. weiße Schokolade, Double Chocolate) |
Knusprig, schokoladig, unwiderstehlich – das Originalrezept für Subway Cookies. Einfach nachbacken und genießen!
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben. |
| 4. | Schokoladenstückchen unterheben. |
| 5. | Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. |
| 7. | Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. |
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