Subway Chicken Teriyaki – Selbstgemacht

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2 Hähnchenbrustfilets
100 ml Teriyaki-Sauce
1 EL Sesamöl
1 Baguette oder Ciabatta-Brötchen
1/2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
1/2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
1 Handvoll Babyspinat
2 EL Mayonnaise
1.Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und in Sesamöl anbraten, bis sie gar sind.
2.Teriyaki-Sauce hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
3.Baguette oder Ciabatta-Brötchen halbieren und mit Mayonnaise bestreichen.
4.Babyspinat, Gurkenscheiben, Zwiebelringe und Hähnchen-Teriyaki auf die untere Brötchenhälfte legen.
5.Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken und servieren.

Lust auf ein leckeres Chicken Teriyaki Sandwich wie bei Subway, aber lieber selbstgemacht? Dieses Rezept zeigt dir, wie du ganz einfach dein eigenes Subway-inspiriertes Chicken Teriyaki Sandwich zubereitest. Mit zartem Hähnchen, süß-würziger Teriyaki-Sauce und knackigem Gemüse. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!

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