Das perfekte Streusel Rezept – ein einfaches Grundrezept für knusprige Streusel! Ideal für Kuchen, Muffins oder als Topping für Crumble. Gelingsicher und schnell zubereitet, ein Klassiker der deutschen Backkunst!
150g Mehl | |
100g kalte Butter, gewürfelt | |
75g Zucker | |
1 Prise Salz | |
Optional: 1 Päckchen Vanillezucker |
1. | Mehl, Zucker, Salz und optional Vanillezucker in eine Schüssel geben. |
2. | Kalte Butter in Würfeln hinzufügen. |
3. | Alle Zutaten mit den Händen oder einem Knethaken zu Streuseln verarbeiten. Nicht zu lange kneten, damit die Streusel schön locker bleiben. |
4. | Streusel auf dem Kuchen oder Crumble verteilen und nach Rezept backen. |
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