Der Stramme Max ist ein deutscher Klassiker und schnell zubereitet. Mit diesem einfachen Rezept gelingt er garantiert jedem. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Scheiben Brot (z.B. Vollkornbrot) | |
| 2 Scheiben Kochschinken | |
| 2 Eier | |
| 1 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Gewürzgurken |
Ein schnelles und einfaches Rezept für den deutschen Klassiker Strammer Max. Perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
| 1. | Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 2. | Die Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun toasten. |
| 3. | Die Spiegeleier in der gleichen Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Die Brotscheiben mit Kochschinken belegen und die Spiegeleier darauf platzieren. |
| 5. | Optional mit Gewürzgurken servieren. |
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