Locker, luftig und fruchtig – diese Stracciatella Kirsch Torte ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus Schokolade und Kirschen ist einfach unwiderstehlich und perfekt für jeden Anlass. Lasst euch dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen!

200g Mehl | |
150g Zucker | |
100g Butter | |
3 Eier | |
1 Päckchen Backpulver | |
100g Schokostreusel | |
400g Kirschen (frisch oder aus dem Glas) | |
1 Prise Salz |
1. | Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. |
2. | Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Butter-Eier-Masse heben. |
3. | Schokostreusel unter den Teig heben. |
4. | Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben. |
5. | Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen. |
6. | Die Torte auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. |
Leave a Reply