Steinpilze Rezept – Steinpilze Auf Klassische Art

Name: Steinpilze Rezept – Steinpilze Auf Klassische Art
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500g frische Steinpilze, geputzt und in Scheiben geschnitten; 2 Zwiebeln, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 50g Butter; 2 EL frische Petersilie, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 0

Ein kulinarischer Hochgenuss

Steinpilze Rezept – Steinpilze Auf Klassische Art

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

15 min

Kochzeit

20 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

	500g frische Steinpilze, geputzt und in Scheiben geschnitten
	2 Zwiebeln, fein gehackt
	2 Knoblauchzehen, gepresst
	50g Butter
	2 EL frische Petersilie, gehackt
	Salz und Pfeffer nach Geschmack

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

20g

1.	Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
2.	Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
3.	Die Steinpilze hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten braten, bis sie goldbraun und weich sind.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.	Die gehackte Petersilie unterrühren und servieren.

Dieses klassische Steinpilzrezept bringt den einzigartigen Geschmack der Pilze perfekt zur Geltung. Gebraten in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch, abgerundet mit frischer Petersilie – ein Genuss für jeden Pilzliebhaber. Einfach zuzubereiten und ideal als Beilage oder Hauptgericht.