Steak Au Four – Steak aus dem Ofen

Name: Steak Au Four – Steak aus dem Ofen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Rinder Steaks (à ca. 250g); 2 EL Olivenöl; 1 TL Rosmarin, getrocknet; 1 TL Thymian, getrocknet; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, geviertelt

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 1

Zartes Steak aus dem Ofen

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

20 min

Backzeit

30 min

Fertig in

50 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

700

Zucker

10g

Fett

40g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Steaks mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer einreiben.
3.	Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
4.	Gemüse auf einem Backblech verteilen.
5.	Steaks auf das Gemüse legen.
6.	Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Steak die gewünschte Garstufe erreicht hat.
7.	Steak vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Saftiges Steak muss nicht immer aus der Pfanne kommen! Dieses Steak Au Four Rezept zaubert im Ofen ein zartes und aromatisches Steak, das mit Röstkartoffeln und Gemüse perfekt harmoniert. Entdeckt die einfache Zubereitung und genießt ein köstliches Abendessen!

	2 Rinder Steaks (à ca. 250g)
	2 EL Olivenöl
	1 TL Rosmarin, getrocknet
	1 TL Thymian, getrocknet
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
	2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
	1 Zwiebel, geviertelt