Ofengerösteter Spargel ist die perfekte Beilage für jedes Festmahl. Einfach zuzubereiten, beeindruckt er durch seinen intensiven Geschmack und die leichte Zubereitung. Dieses Rezept ist ideal für Gäste und spart Zeit in der Küche.
1. | Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und auf einem Backblech verteilen. |
2. | Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft über den Spargel geben und gut vermengen. |
3. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis der Spargel bissfest ist. |
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