Saftige Spareribs aus dem Backofen – ganz einfach zubereitet! Mit diesem Rezept gelingt dir das perfekte Rippchen-Erlebnis. Die Umluft sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und zartes Fleisch. Entdecke jetzt, wie lange die Spareribs im Backofen brauchen!
Vorbereitung
20 minBackzeit
120 minGesamtzeit
140 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 kg Spareribs | |
| 2 EL Paprikapulver | |
| 1 EL Knoblauchpulver | |
| 1 EL Zwiebelpulver | |
| 1 EL brauner Zucker | |
| 2 TL Salz | |
| 1 TL schwarzer Pfeffer | |
| 200 ml BBQ-Sauce |
Zarte und saftige Spareribs aus dem Backofen – einfach zubereitet mit diesem Rezept! Entdecke die perfekte Garzeit für Spareribs in Umluft.
| 1. | Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. |
| 2. | Spareribs waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen. |
| 4. | Die Gewürzmischung gleichmäßig auf den Spareribs verteilen. |
| 5. | Spareribs in eine Auflaufform geben und mit Alufolie abdecken. |
| 6. | Ca. 90 Minuten im vorgeheizten Backofen garen. |
| 7. | Alufolie entfernen, BBQ-Sauce auf den Spareribs verteilen und weitere 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 8. | Spareribs aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen. |
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