Der Sommerhit schlechthin: Cremiges Vanilleeis, durch eine Spätzlepresse gedrückt und mit fruchtiger Erdbeersauce serviert. Ein einfaches und schnelles Dessert, das Groß und Klein begeistert. Perfekt für heiße Tage und ein garantierter Genuss!
1. | Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. |
2. | Die Erdbeeren mit dem Zucker in einem Topf erhitzen und pürieren. |
3. | Das Vanilleeis leicht antauen lassen und durch eine Spätzlepresse oder Kartoffelpresse auf einen Teller drücken. |
4. | Die Erdbeersauce über das Eis geben. |
5. | Optional mit Schlagsahne und Schokostreuseln garnieren. |
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