Spaghetti Arrabiata – feurig scharfer Pastagenuss

Name: Spaghetti Arrabiata – feurig scharfer Pastagenuss
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Spaghetti; 1 Dose (400g) gehackte Tomaten; 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2-3 frische Chilischoten, fein gehackt (je nach gewünschter Schärfe); 4 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Basilikum zum Garnieren

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 1

Scharf, einfach, lecker

Spaghetti Arrabiata – feurig scharfer Pastagenuss

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

	500g Spaghetti
	1 Dose (400g) gehackte Tomaten
	2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
	2-3 frische Chilischoten, fein gehackt (je nach gewünschter Schärfe)
	4 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Frischer Basilikum zum Garnieren

Portionen pro Rezept

Kalorien

400

Zucker

10g

Fett

15g

1.	Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
3.	Gehackte Chilischoten hinzufügen und kurz mitbraten.
4.	Gehackte Tomaten in die Pfanne geben und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
5.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.	Abgetropfte Spaghetti zur Sauce geben und gut vermengen.
7.	Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Spaghetti Arrabiata ist ein italienischer Pastaklassiker, der durch seine feurige Schärfe besticht. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und perfekt für alle, die es gerne scharf mögen. Buon appetito!