Lust auf ein schnelles, sommerliches Pastagericht voller italienischem Flair? Dieses original Rezept für Spaghetti Al Limone besticht durch seine Einfachheit und den frischen Geschmack von Zitrone, Butter und Parmesan. In nur 20 Minuten steht ein köstliches Gericht auf dem Tisch, das auch anspruchsvolle Gaumen begeistert!
300g Spaghetti | |
Saft von 2 Zitronen | |
Abrieb von 1 Zitrone | |
100g Butter | |
100g Parmesan, gerieben | |
Salz | |
Pfeffer | |
Basilikum (optional) |
1. | Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. |
2. | Währenddessen Butter in einem Topf schmelzen und Zitronensaft und -abrieb hinzufügen. |
3. | Die abgetropften Spaghetti zur Zitronenbutter geben und gut vermengen. |
4. | Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Sofort servieren, optional mit frischem Basilikum garniert. |
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