Spaghetti Aglio Olio Originalrezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

Name: Spaghetti Aglio Olio Originalrezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Spaghetti; 6 EL Olivenöl; 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten; 2-3 Chilischoten, fein gehackt (je nach Schärfe); Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Gehackte Petersilie (optional)

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 0

Klassisch italienisch

Spaghetti Aglio Olio Originalrezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

	320 g Spaghetti
	6 EL Olivenöl
	4 Knoblauchzehen, fein geschnitten
	2-3 Chilischoten, fein gehackt (je nach Schärfe)
	Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
	Gehackte Petersilie (optional)

Portionen pro Rezept

Kalorien

550

Zucker

Fett

25g

1.	Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
2.	Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3.	Knoblauch und Chili hinzufügen und bei schwacher Hitze goldbraun anbraten. Darauf achten, dass der Knoblauch nicht verbrennt.
4.	Abgetropfte Spaghetti zur Pfanne geben und gut mit dem Öl, Knoblauch und Chili vermengen.
5.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.	Optional mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Das original italienische Rezept für Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ist einfach, schnell und unglaublich aromatisch. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Pastagericht. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn Sie unerwarteten Besuch haben.