Sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta

Name: Sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Wassermelone, gewürfelt; 150g Feta, zerbröckelt; 100g Rucola; 50g rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten; 2 EL Olivenöl; 1 EL weißer Balsamico-Essig; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Home / Sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta

Juli 26, 2025Juli 28, 20250 0

Erfrischend und leicht

Sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta

by adminin Salate

Prep

10 min

Cook

0 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

12g

Fett

1.	Wassermelone, Feta, Rucola und rote Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.
2.	Olivenöl und Balsamico-Essig verquirlen und über den Salat geben.
3.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieser erfrischende Salat ist perfekt für heiße Sommertage. Die Kombination aus süßer Wassermelone, salzigem Feta und knackigem Rucola ist einfach unwiderstehlich. Ein leichter Genuss, der schnell zubereitet ist!

	500g Wassermelone, gewürfelt
	150g Feta, zerbröckelt
	100g Rucola
	50g rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
	2 EL Olivenöl
	1 EL weißer Balsamico-Essig
	Salz und Pfeffer nach Geschmack