Erfrischend, fruchtig und mit einer überraschenden Kräuter-Note – dieser Erdbeer-Basilikum-Cocktail ist der perfekte Begleiter für warme Sommertage. Einfach zuzubereiten und ein garantierter Genuss!
Prep
5 minChill
30 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g frische Erdbeeren | |
| 10-12 Blätter frischer Basilikum | |
| 100ml Zitronensaft | |
| 50ml Zuckersirup | |
| 800ml Mineralwasser mit Kohlensäure | |
| Eiswürfel | |
| Zitronenscheiben und Basilikumblätter zur Dekoration |
Ein erfrischender Sommercocktail mit Erdbeeren, Basilikum und einem Hauch Zitrone.
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. |
| 2. | Basilikumblätter grob hacken. |
| 3. | Erdbeeren, Basilikum, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Mixer geben und fein pürieren. |
| 4. | Die Mischung durch ein Sieb streichen, um Kerne und Basilikumreste zu entfernen. |
| 5. | In ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Mineralwasser aufgießen. |
| 6. | Mit Zitronenscheiben und Basilikumblättern garnieren. |
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