Diese gebratenen Nudeln in Sojasoße sind schnell zubereitet und unglaublich lecker. Ein einfaches Rezept für den Feierabend, das mit wenigen Zutaten auskommt und garantiert jedem schmeckt. Perfekt für alle, die asiatische Küche lieben!

250g Nudeln (z.B. Spaghetti) | |
2 EL Öl | |
1 Zwiebel, gehackt | |
2 Knoblauchzehen, gepresst | |
100g Brokkoli, in Röschen | |
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
4 EL Sojasoße | |
2 EL Sesamöl | |
1 EL Honig | |
Sesamsamen zum Garnieren |
1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
2. | Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. |
3. | Brokkoli und Paprika hinzufügen und 2-3 Minuten mitbraten. |
4. | Gekochte Nudeln, Sojasoße, Sesamöl und Honig unterheben und gut vermengen. |
5. | Mit Sesamsamen garnieren und servieren. |
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