Softeis Thermomix – Schokoladeneis

Name: Softeis Thermomix – Schokoladeneis
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Zartbitterschokolade (70% Kakao); 500 ml Sahne; 100 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 TL Vanilleextrakt

Home / Softeis Thermomix – Schokoladeneis

Juli 26, 2025Juli 28, 20250 1

Schnell, einfach und unwiderstehlich

by adminin Desserts

Prep

5 min

Freeze

4 h

Ready In

4 h 5 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

35g

Fett

30g

1.	Schokolade in Stücke brechen und in den Mixtopf geben. 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
2.	Sahne, Zucker, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen. 5 Minuten/70°C/Stufe 4 erhitzen.
3.	Masse abkühlen lassen und für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
4.	Gefrorene Masse in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 4 cremig rühren. Sofort servieren.

Cremiges Schokoladeneis, blitzschnell im Thermomix zubereitet. Perfekt für heiße Sommertage oder spontanen Eisgenuss. Ein Traum für alle Schokoladenliebhaber!

	200 g Zartbitterschokolade (70% Kakao)
	500 ml Sahne
	100 g Zucker
	1 Prise Salz
	1 TL Vanilleextrakt