Lust auf eine leichte und proteinreiche Mahlzeit? Diese Shirataki-Nudelpfanne mit Hühnchen ist schnell zubereitet und perfekt für alle, die sich Low-Carb ernähren. Die Shirataki-Nudeln sind nahezu kalorienfrei und machen richtig satt!

200g Shirataki Nudeln (abgespült und abgetropft) | |
300g Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten) | |
1 Zwiebel (gehackt) | |
1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) | |
100g Brokkoli (in Röschen geteilt) | |
2 EL Sojasauce | |
1 EL Sesamöl | |
1 TL Ingwer (gerieben) | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Hähnchenbrustfilet in Sesamöl anbraten, bis es gar ist. |
2. | Zwiebel und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten. |
3. | Brokkoli und Shirataki Nudeln hinzufügen und unter Rühren weitere 3-4 Minuten braten. |
4. | Sojasauce und Ingwer unterrühren. |
5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply