Diese cremige Senf-Dill-Sauce passt perfekt zu Fisch, Kartoffeln oder knackigem Gemüse. Die Kombination aus würzigem Senf und frischem Dill verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Schnell und einfach zubereitet, ist sie ein echter Geheimtipp für deine Küche.

150 g Schmand oder Crème fraîche | |
2 EL mittelscharfer Senf | |
1 Bund frischer Dill, gehackt | |
1 EL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Schmand oder Crème fraîche in eine Schüssel geben. |
2. | Senf und gehackten Dill hinzufügen. |
3. | Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. |
4. | Gut verrühren und sofort servieren oder bis zum Gebrauch kalt stellen. |
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