Oma Ingrids Selleriesalat ist ein echter Klassiker! Mit knackigem Sellerie, säuerlichen Äpfeln und cremigem Dressing ein Genuss für jeden Anlass. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

| 500g Knollensellerie, geschält und in feine Scheiben gehobelt | |
| 2 säuerliche Äpfel (z.B. Boskop), geschält, entkernt und in feine Scheiben geschnitten | |
| 100g Mayonnaise | |
| 2 EL Zitronensaft | |
| 1 EL Apfelessig | |
| 1 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1/2 Bund Schnittlauch, fein gehackt |
Ein erfrischender und leichter Selleriesalat nach Oma Ingrids Rezept. Perfekt als Beilage oder leichter Snack.
| 1. | Sellerie und Apfel in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Mayonnaise, Zitronensaft, Apfelessig und Zucker in einer separaten Schüssel verrühren. |
| 3. | Dressing über den Salat geben und gut vermengen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. |
| 6. | Vor dem Servieren optional mit Schnittlauch bestreuen. |
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