Seidentofu Mousse Au Chocolat – Vegane Mousse Au Chocolat

Name: Seidentofu Mousse Au Chocolat – Vegane Mousse Au Chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Seidentofu, abgetropft; 100g vegane Zartbitterschokolade, geschmolzen; 2 EL Agavendicksaft (oder anderer Süßstoff); 1 TL Vanilleextrakt; Prise Salz

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Juli 26, 2025Juli 28, 20250 1

Vegan, cremig und schokoladig

Seidentofu Mousse Au Chocolat – Vegane Mousse Au Chocolat

by adminin Desserts

Prep

5 min

Chill

2 h

Ready In

2 h 5 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

15g

Fett

18g

1.	Den abgetropften Seidentofu in einen Mixer geben und cremig pürieren.
2.	Die geschmolzene Schokolade, Agavendicksaft, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen.
3.	Alles gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
4.	Die Mousse in kleine Gläser oder Schälchen füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
5.	Nach Belieben mit veganer Sahne, Beeren oder Schokoraspeln dekorieren.

Diese vegane Mousse au Chocolat aus Seidentofu ist unglaublich cremig, schokoladig und dabei völlig frei von tierischen Produkten. Sie ist schnell zubereitet und eine perfekte, gesunde Alternative zum klassischen Dessert. Überrascht eure Gäste mit dieser unwiderstehlichen Köstlichkeit!

	200g Seidentofu, abgetropft
	100g vegane Zartbitterschokolade, geschmolzen
	2 EL Agavendicksaft (oder anderer Süßstoff)
	1 TL Vanilleextrakt
	Prise Salz