Knusprige Schwenkkartoffeln vom Grill – ein Muss für jede Grillparty! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und begeistert mit aromatischen Gewürzen und perfekt gebräunter Kruste. Ideal als Beilage zu Fleisch oder Fisch, aber auch solo ein Genuss.
Prep
15 minGrill
25 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver (edelsüß) | |
| 1 TL Rosmarin, getrocknet | |
| 1 TL Thymian, getrocknet | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Kartoffelspalten zur Marinade geben und gut durchmischen. |
| 4. | Kartoffeln auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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