Knusprig, süß und unwiderstehlich – unser Schweineohren Gebäck ist ein echter Genuss! Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen leckere Schweineohren, die garantiert jeden begeistern.
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500g Blätterteig (aus dem Kühlregal) | |
| 100g Zucker | |
| 2 EL Zimt | |
| 1 Ei | |
| etwas Milch zum Bestreichen |
| 1. | Blätterteig ausrollen und mit Zucker und Zimt bestreuen. |
| 2. | Den Blätterteig von der langen Seite her eng aufrollen. |
| 3. | Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. |
| 4. | Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. |
| 5. | Ei mit etwas Milch verquirlen und die Schweineohren damit bestreichen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. |
Leave a Reply