Diese cremige Köstlichkeit vereint die Süße von Blaubeeren mit dem warmen Aroma von Zimt. Ein Hauch von Schweden für eure Küche! Perfekt als Dessert oder zum Kaffee. Lasst euch verzaubern!
Vorbereitung
10 minKühlzeit
60 minFertig in
70 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Blaubeeren (frisch oder TK) | |
| 400ml Schlagsahne | |
| 250g Mascarpone | |
| 100g Puderzucker | |
| 2 TL Zimt | |
| 1 Pck. Vanillezucker |
| 1. | Schlagsahne steif schlagen. |
| 2. | Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Zimt in einer separaten Schüssel verrühren. |
| 3. | Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarponemasse heben. |
| 4. | Die Blaubeeren unter die Creme heben. |
| 5. | Die Creme für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. |
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