Lust auf ein schnelles, aber super leckeres Gericht? Diese Schupfnudeln in cremiger Käse-Knoblauch-Soße sind genau das Richtige! In nur 20 Minuten zubereitet, sind sie der perfekte Genuss für ein gemütliches Abendessen oder ein schnelles Mittagessen.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Schupfnudeln | |
| 200g Crème fraîche | |
| 100g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| frische Petersilie, gehackt (optional) |
| 1. | Schupfnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. |
| 2. | Butter in einer Pfanne zerlassen und den Knoblauch darin kurz anbraten. |
| 3. | Crème fraîche hinzufügen und unter Rühren erhitzen. |
| 4. | Geriebenen Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Schupfnudeln zur Soße geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit frischer Petersilie bestreut servieren. |
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