Schupfnudeln mit Käse sind ein echter Klassiker der deutschen Küche und schnell zubereitet. Dieses Rezept zeigt, wie man mit wenigen Zutaten ein köstliches Gericht zaubert, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage serviert werden kann.
500g Schupfnudeln (fertig) | |
150g Bergkäse, gerieben | |
100g Emmentaler, gerieben | |
50g Butter | |
Salz | |
Pfeffer | |
Muskatnuss |
1. | Butter in einer Pfanne zerlassen. |
2. | Schupfnudeln in die Pfanne geben und goldbraun anbraten. |
3. | Geriebenen Käse über die Schupfnudeln streuen und schmelzen lassen. |
4. | Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
5. | Sofort servieren. |
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