Verwerten Sie Ihre Schokoladenreste mit diesem einfachen und leckeren Schokopudding-Rezept! Perfekt für Naschkatzen und eine tolle Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Dieser Pudding ist schnell zubereitet und schmeckt sowohl warm als auch kalt.
200 g Schokoladenreste (Zartbitter, Vollmilch, oder gemischt) | |
500 ml Milch | |
2 EL Zucker | |
1 EL Speisestärke | |
2 EL Wasser |
1. | Schokoladenreste grob hacken. |
2. | Milch mit Zucker in einem Topf erhitzen. |
3. | Speisestärke mit Wasser glatt rühren. |
4. | Die angerührte Speisestärke in die heiße Milch einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding andickt. |
5. | Gehackte Schokolade unterrühren und schmelzen lassen. |
6. | Vom Herd nehmen und in Schälchen füllen. |
7. | Nach Belieben warm oder kalt servieren. |
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