Diese himmlisch cremige Schokoladen-Sahnecreme ist das perfekte Topping für jede Torte. Sie lässt sich einfach zubereiten und verleiht jedem Kuchen eine unwiderstehliche Note. Lass dich von dem intensiven Schokoladengeschmack verzaubern!
Prep
10 minChill
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 ml Sahne, gut gekühlt | |
| 100 g Zartbitterschokolade, gehackt | |
| 2 EL Puderzucker | |
| 1 TL Vanilleextrakt |
Eine dekadente Schokoladen-Sahnecreme, die jede Torte in ein Meisterwerk verwandelt. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack.
| 1. | Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben. |
| 2. | Sahne in einem Topf erhitzen, bis sie fast kocht. Vom Herd nehmen. |
| 3. | Heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen und für eine Minute stehen lassen. Dann glatt rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. |
| 4. | Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und unterrühren. |
| 5. | Die Schokoladencreme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bis sie fest genug zum Bestreichen der Torte ist. |
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