Dieser saftige Schokokuchen vom Blech ist der absolute Traum für alle Schokoladenliebhaber! Einfach zu backen und perfekt für Geburtstage, Kaffeekränzchen oder einfach zum Genießen. Mit diesem Rezept gelingt er garantiert jedem.
250g Butter, weich | |
200g Zucker | |
1 Päckchen Vanillezucker | |
4 Eier | |
200g Mehl | |
50g Backkakao | |
1 Päckchen Backpulver | |
1 Prise Salz | |
100ml Milch |
1. | Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. |
2. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. |
3. | Mehl, Backkakao, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. |
4. | Teig auf das Backblech geben und glatt streichen. |
5. | Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. |
6. | Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder glasieren. |
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