Diese unwiderstehlichen Schoko Kokos Duo Schnitten sind der perfekte Genuss für alle Kokos- und Schokoholics! Der saftige Schokoboden trifft auf eine cremige Kokosfüllung und wird von einer zarten Schokoglasur gekrönt. Ein Traumduo, das garantiert jeden begeistert!
Vorbereitung
20 minBackzeit
30 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeitsgrad
MittelRating
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Loading...| 200g Zartbitterschokolade | |
| 150g Butter | |
| 150g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 100g Mehl | |
| 50g Kakaopulver | |
| 1 TL Backpulver | |
| 200ml Kokosmilch | |
| 100g Kokosraspeln | |
| 100g Schokolade für die Glasur |
Ein himmlisches Dessert: Schoko Kokos Duo Schnitten – der perfekte Genuss für Kokos- und Schoko-Liebhaber.
| 1. | Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen. |
| 2. | Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 3. | Geschmolzene Schokolade unter die Eiermasse heben. |
| 4. | Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen und unter den Teig heben. |
| 5. | Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
| 6. | Kokosmilch, Kokosraspeln und geschmolzene Schokolade für die Glasur verrühren. |
| 7. | Den abgekühlten Kuchen mit der Kokosglasur bestreichen. |
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