Cremiges Schokoladeneis, ganz einfach selbstgemacht! Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist perfekt für heiße Sommertage oder einen gemütlichen Abend auf dem Sofa. Lasst es euch schmecken!
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 ml Sahne | |
| 100 ml Milch | |
| 100 g Zartbitterschokolade (70% Kakao) | |
| 50 g Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 TL Vanilleextrakt |
Ein einfaches Rezept für cremiges Schokoladeneis – perfekt für heiße Tage!
| 1. | Schokolade grob hacken. |
| 2. | Sahne, Milch, Zucker und Salz in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. |
| 3. | Die gehackte Schokolade hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. |
| 4. | Vanilleextrakt unterrühren. |
| 5. | Die Mischung abkühlen lassen und anschließend für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. |
| 6. | Vor dem Servieren etwas antauen lassen. |
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