Dieser saftige Schokokuchen ist das perfekte, schnelle Geschenk zum 40. Geburtstag. Einfach zu backen und ein garantierter Genuss für jeden Schokoladenliebhaber. Überrasche das Geburtstagskind mit diesem köstlichen Kuchen!
200g Zartbitterschokolade | |
150g Butter | |
200g Zucker | |
4 Eier | |
1 Päckchen Vanillezucker | |
150g Mehl | |
1 TL Backpulver | |
1 Prise Salz |
1. | Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. |
2. | Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. |
3. | Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren. |
4. | Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter den Teig heben. |
5. | Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen. |
6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
7. | Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren. |
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