Dieser erfrischende Gurkensalat ist in wenigen Minuten zubereitet und die perfekte Beilage für warme Tage. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie einen knackigen und aromatischen Salat. Ideal zu Gegrilltem, Fisch oder einfach pur!
Prep
5 minReady In
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EinfachRating
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Loading...| 1 Salatgurke | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 2 EL Weißweinessig | |
| 1 EL Öl | |
| 1 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Dill |
| 1. | Gurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
| 3. | Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 4. | Gurke, Zwiebel und Dressing vermengen. |
| 5. | Optional mit Dill garnieren. |
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