Lust auf schnelle, leckere Schokomuffins? Dieses Rezept ist perfekt für spontanen Naschbedarf und gelingt garantiert. In weniger als 30 Minuten sind die duftenden Muffins fertig und bereit zum Vernaschen!

| 200g Mehl | |
| 50g Kakaopulver | |
| 150g Zucker | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 200ml Milch | |
| 100ml Öl | |
| 1 Ei | |
| 100g Schokodrops |
Ein einfaches Rezept für super saftige Schokomuffins - schnell gemacht und unwiderstehlich lecker!
| 1. | Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinform fetten oder mit Papierförmchen auslegen. |
| 2. | Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Milch, Öl und Ei in einer separaten Schüssel verquirlen. |
| 4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren. Nicht übermixen! |
| 5. | Schokodrops unterheben. |
| 6. | Den Teig in die Muffinform füllen und ca. 20 Minuten backen. |
| 7. | Muffins auskühlen lassen und genießen. |
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