Diese cremige Käsesahnesauce ist perfekt für Tortellini und in wenigen Minuten zubereitet. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr ein schnelles und leckeres Gericht für den Feierabend.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 ml Sahne | |
| 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Parmesan) | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Muskatnuss nach Geschmack | |
| 1 EL Butter |
| 1. | Butter in einem Topf schmelzen. |
| 2. | Knoblauch kurz andünsten. |
| 3. | Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen. |
| 4. | Geriebenen Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist. |
| 5. | Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
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