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Schnelle Reispfanne – Chefkoch Style

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200g Langkornreis
1 Zwiebel, gewürfelt
200g gemischtes Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten, Mais)
150g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
2 EL Öl
1 TL Currypulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Reis nach Packungsanweisung kochen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet anbraten, bis es gar ist.
3.Zwiebeln und Gemüse hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten.
4.Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz mitrösten.
5.Gekochten Reis unterheben und alles gut vermischen.
6.Heiß servieren.

Blitzschnell zubereitet und unglaublich vielseitig: Diese Reispfanne ist der perfekte Alltagsheld in der Küche. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres und sättigendes Gericht. Variieren Sie die Zutaten nach Lust und Laune – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

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