Lust auf selbstgebackene Kekse, aber keine Zeit für komplizierte Rezepte? Diese schnellen und einfachen Kekse sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken fantastisch! Perfekt für spontane Naschkatzen oder wenn unerwarteter Besuch vor der Tür steht.
Vorbereitung
10 minBackzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 150g Butter, weich | |
| 100g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 1 Ei | |
| 250g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Schokostückchen, Nüsse |
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Ei unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben. |
| 4. | Optional: Schokostückchen oder Nüsse unterheben. |
| 5. | Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten backen. |
| 7. | Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. |
Leave a Reply