
| 125g Butter, weich | |
| 75g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 1 Ei | |
| 250g Mehl | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Schokotropfen, Nüsse |
Der perfekte Blitz-Snack für alle, die schnell und einfach leckere Kekse backen möchten – ideal für gemütliche Fernsehabende.
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. |
| 2. | Ei unterrühren. |
| 3. | Mehl und Salz mischen und nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben. |
| 4. | Optional: Schokotropfen oder Nüsse unterheben. |
| 5. | Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 6. | Die Kugeln leicht flachdrücken. |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12 Minuten goldbraun backen. |
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