Hunger? Keine Zeit? Kein Problem! Diese Gemüsepfanne ist schnell zubereitet und bietet eine leckere und gesunde Mahlzeit. Mit verschiedenen Gemüsesorten und Reis kombiniert, liefert sie wichtige Nährstoffe und macht satt.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Tasse Reis | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 Karotten, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Reis nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten. |
| 3. | Karotten, Zucchini und Paprika hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Gemüsepfanne mit Reis servieren. |
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