Lust auf frische Brötchen, aber keine Hefe im Haus? Kein Problem! Diese schnellen Brötchen ohne Hefe sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken fantastisch. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen gemütlichen Brunch!
Vorbereitung
10 minBackzeit
20 minFertig in
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 TL Salz | |
| 50g Butter, geschmolzen | |
| 300ml Milch |
| 1. | Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Geschmolzene Butter und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu Brötchen formen. |
| 4. | Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen. |
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