Diese zauberhafte Schneewittchen Torte ist ein echter Hingucker und schmeckt so gut, wie sie aussieht. Mit saftigem Biskuit, einer cremigen Füllung und frischen Äpfeln ist sie ein Genuss für Groß und Klein. Das perfekte Dessert für einen besonderen Anlass oder einfach zum Verwöhnen.
Prep
30 minCook
45 minReady In
75 min + KühlzeitLevel
MittelRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 500g Quark | |
| 200ml Sahne | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 3 Äpfel | |
| Zimt | |
| Zitronensaft |
| 1. | Mehl, Zucker, Eier und Backpulver zu einem Teig verrühren und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
| 2. | Den abgekühlten Biskuitboden waagerecht durchschneiden. |
| 3. | Quark, Sahne und Vanillezucker verrühren. |
| 4. | Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. |
| 5. | Die untere Hälfte des Bodens mit der Quarkcreme bestreichen, Apfelstücke darauf verteilen und mit Zimt bestreuen. |
| 6. | Die obere Hälfte des Bodens auflegen und die Torte für mindestens 2 Stunden kühl stellen. |
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