Dieses erfrischende Schlumpfeis ist ein Hit für Groß und Klein! Mit seiner leuchtend blauen Farbe und dem fruchtig-süßen Geschmack sorgt es für Sommerstimmung. Einfach in der Eismaschine zubereitet, ist es die perfekte Erfrischung an heißen Tagen.
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 ml Sahne | |
| 200 ml Milch | |
| 150 g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| Blaue Lebensmittelfarbe (nach Bedarf) |
| 1. | Sahne, Milch, Zucker und Vanillezucker in einem Topf verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Nicht kochen lassen! |
| 2. | Die Mischung abkühlen lassen. |
| 3. | Einige Tropfen blaue Lebensmittelfarbe hinzugeben und gut verrühren, bis die gewünschte Schlumpf-Farbe erreicht ist. |
| 4. | Die Masse in die Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen. |
| 5. | Das fertige Eis kann sofort serviert werden oder für später im Gefrierschrank aufbewahrt werden. |
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