Cremige Schinken-Käse-Sahne-Soße – ein schnelles und einfaches Rezept für jede Gelegenheit! Perfekt zu Pasta, Reis, Kartoffeln oder Gemüse. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht für die ganze Familie.
200 g Kochschinken, gewürfelt | |
200 ml Sahne | |
100 g geriebener Käse (z.B. Gouda) | |
1 Zwiebel, fein gehackt | |
2 EL Butter | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Muskatnuss nach Geschmack |
1. | Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
2. | Kochschinken hinzufügen und kurz mitbraten. |
3. | Sahne angießen und zum Kochen bringen. |
4. | Geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen, bis die Soße sämig ist. |
5. | Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
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