Schüttelpizza Rezept – Schuettelpizza

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250g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Zucker
150ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
200g passierte Tomaten
150g geriebener Mozzarella
Belag nach Wahl (z.B. Salami, Champignons, Paprika)
1.Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einen Gefrierbeutel geben.
2.Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und den Beutel gut verschließen.
3.Den Beutel kräftig schütteln, bis ein glatter Teig entsteht.
4.Den Teig auf ein Backblech geben und flach drücken.
5.Passierte Tomaten auf dem Teig verteilen.
6.Mozzarella und den gewünschten Belag darauf geben.
7.Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Lust auf Pizza, aber keine Lust auf ewiges Kneten? Dann ist die Schüttelpizza genau das Richtige! Alle Zutaten kommen einfach in eine Tüte, werden geschüttelt und ab geht’s in den Ofen. Ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept für die ganze Familie!

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