Locker, luftig und unwiderstehlich lecker – dieser Pfannkuchenteig vom Schöpflöffel ist ein Garant für perfekte Ergebnisse. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Frühstück oder Dessert. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
1. | Mehl, Eier, Milch, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren. |
2. | Die geschmolzene Butter unterrühren. |
3. | Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Butter darin zerlassen. |
4. | Mit einem Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
5. | Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und nach Belieben mit Puderzucker, Obst oder Ahornsirup servieren. |
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