Diese Old Fashioned Southern Breakfast Sausage ist ein wahrer Genuss! Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen und Aromen wird sie eure Frühstücksroutine revolutionieren. Probiert dieses Rezept und startet euren Tag mit einem südstaatlichen Klassiker.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Schweinehackfleisch | |
| 2 TL Salbei, gemahlen | |
| 1 TL Thymian, gemahlen | |
| 1 TL Rosmarin, gemahlen | |
| 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen | |
| 1 TL roter Pfeffer, gemahlen | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1 TL Zwiebelpulver | |
| 1 TL Meersalz | |
| 1/2 TL Zucker |
| 1. | Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Das Schweinehackfleisch zu den Gewürzen geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist. |
| 3. | Das gewürzte Hackfleisch zu kleinen Bratlingen formen oder als lose Masse in einer Pfanne braten. |
| 4. | Die Sausage bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart und goldbraun ist. Dabei darauf achten, dass sie nicht anbrennt. |
| 5. | Heiß servieren. |
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