Lust auf eine herzhafte und würzige Pizza? Dann ist unsere Sardellen Pizza mit Thunfisch genau das Richtige! Der salzige Geschmack der Sardellen harmoniert perfekt mit dem Thunfisch und dem knusprigen Pizzateig. Ein Geschmackserlebnis, das euch direkt ans Meer versetzt!
500g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht) | |
200g passierte Tomaten | |
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft) | |
8-10 Sardellenfilets | |
150g Mozzarella (gerieben) | |
2 EL Olivenöl | |
1 TL Oregano | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
2. | Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. |
3. | Die passierten Tomaten mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. |
4. | Den Thunfisch zerpflücken und auf der Pizza verteilen. |
5. | Die Sardellenfilets darauf legen. |
6. | Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Pizza streuen. |
7. | Die Pizza im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist. |
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